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Guancia di suino Grigio del Casentino

DIFFIDA DALLE IMITAZIONI!!!
Il vero suino Grigio del Casentino ha apposto sulla cotenna il marchio a fuoco del “CONSORZIO DEL PROSCIUTTO CASENTINO”

Categorie: Carni Fresche, Suino Grigio del Casentino
  • Descrizione

PEZZATURA

La pezzatura media è di 2,5/3 Kg.

INFORMAZIONI

Il GUANCIALE DI SUINO GRIGIO DEL CASENTINO proviene dalla porzione di carne posizionata nella guancia.

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